Минь в томатному соусі. Огляд консервів “легенда ямалу”.

В асортименті продукції є дві категорії: “Siberiya” – це делікатесна продукція з сигових риб, і “Легенда Ямалу”- це лінійка для повсякденного споживання.
У списку їх продукції є консерви з миня, щуки, сирка, пижіана, ряпушки, чіра.

На жаль, незважаючи на найширший асортимент, консерви від “Yamal Product” дуже важко знайти в моєму місті. Це, по моєму, третя банка яку я зміг роздобути. До цього я пробував і .
Тепер вийшло знайти консерви з миня в томатному соусі.

На жаль не вдалося чітко з

Склад:
Минь прісноводний обсмажені в томатному соусі.риба, томатний соус, олія, перець чорний,перець духмяний, коріандр, гвоздика, оцтова кислота, лавровий лист.

Харчова цінність в 100 грамах продукту: білки – 15 г, жири – 5 г, вуглеводи – 4 г, калорійність – 110 ккал/470кДж.

Термін придатності – 24 місяці.

Маса нетто – 240 грам.

Маса риби – 168 р.

З вступною частиною закінчили, пора розкривати.

Виглядає досить апетитно. Шматки риби великі, соус яскравого кольору.

238 грамів – вага відповідає заявленому, пара відсутніх грам не в рахунок.

129 грам – невелике розчарування. Тут вага не відповідає заявленому, має бути мінімум 168 грам риби.

Що хочу сказати за підсумками дегустації: ці консерви мене трішки розчарували.
Звичайно вони цілком їстівні і навіть смачні, але є декілька неприємних дрібниць, які псують все враження.
1. Вага риби не відповідає заявленому.
2. Я звик що в консервах риб’ячі кістки м’які і практично не
відчуваються, тут же вони тверді і доводиться їх виколупувати.
3. Соус злегка гірчить.
4. Цей пункт може здатися комусь несуттєвим але не мені -риба дуже щільна і суха. Мені не сподобалася така консистенція.